Restaurante e alojamento em Vouzela

Quinta da Cavada,
onde o tempo abranda.

Cozinha tradicional de Lafões desde 2006

Na Quinta da Cavada, cada prato nasce da tradição e cada momento pede tempo para ser vivido. Juntamos a cozinha portuguesa, os sabores de Lafões, a tranquilidade da natureza e uma forma familiar de receber. O que faz deste lugar, uma casa para todos os nossos visitantes.

4.6/5

Excelente
Em 915 avaliações

História e tradição

Aqui, o sabor acontece
naturalmente.

Guiada pelo tempo, pela terra e pela tradição. Uma cozinha portuguesa com raízes em Lafões, feita com alma familiar e servida para ser partilhada.

O nosso menu

Sabores que
eternizam
o momento

A Quinta da Cavada é vida em estado sereno. É o silêncio da natureza, a força do granito, a memória da terra e o calor de uma casa que aprendeu a receber à mesa. Aqui, cada árvore, cada caminho, cada prato e cada gesto contam uma história feita de tempo, família e tradição.

Panela-de-Ferro-Tradicional-Quinta-da-Cavada

História e tradição

Onde a cozinha acompanha a paisagem. Descobre o nosso restaurante em plena natureza.

À volta da mesa, a Quinta da Cavada ganha vida. Boa companhia, pratos tradicionais e momentos que ficam na memória. Visite-nos. Vai apaixonar-se.

Os melhores restaurantes de Portugal 2020, 21, 22, 23, 24, 25 e 26 - Boa cama Boa mesa.

A nossa filosofia baseia-se num conceito farm-to-table.

Grande parte dos ingredientes utilizados na nossa cozinha é produzida na própria quinta, permitindo-nos trabalhar com produtos frescos, sazonais e cheios de sabor. Procuramos respeitar os ciclos naturais da terra e privilegiar ingredientes locais, preservando a autenticidade da gastronomia tradicional portuguesa.

Contacto e Localização

Um ponto de encontro,
naturalmente.

Quinta da Cavada: Horário

Quarta-feira a Sábado – 12:00 –14:30 ||19:00–21:30
Domingo – 12:00 –14:30
Segunda-feira – 12:00 –14:30
Terça-feira – Encerrado

A confiança é a chave

4.6/5

Excelente
Em 915 avaliações

O que os nossos convidados dizem, tem valor para nós.

Restaurante-Quinta-da-Cavada

Mais do que servir refeições, queremos proporcionar uma experiência genuína, onde os clientes sintam a ligação à natureza, à tradição e à história da nossa família. Cada prato representa o cuidado, a dedicação e o respeito pelas origens que acompanham a Quinta da Cavada desde o primeiro dia.

© Quinta da Cavada, Vouzela.