Restaurante e alojamento em Vouzela
Quinta da Cavada,
onde o tempo abranda.
Cozinha tradicional de Lafões desde 2006
Na Quinta da Cavada, cada prato nasce da tradição e cada momento pede tempo para ser vivido. Juntamos a cozinha portuguesa, os sabores de Lafões, a tranquilidade da natureza e uma forma familiar de receber. O que faz deste lugar, uma casa para todos os nossos visitantes.
4.6/5
Excelente
Em 915 avaliações
História e tradição
Aqui, o sabor acontece
naturalmente.
Guiada pelo tempo, pela terra e pela tradição. Uma cozinha portuguesa com raízes em Lafões, feita com alma familiar e servida para ser partilhada.
O nosso menu
Sabores que
eternizam
o momento
A Quinta da Cavada é vida em estado sereno. É o silêncio da natureza, a força do granito, a memória da terra e o calor de uma casa que aprendeu a receber à mesa. Aqui, cada árvore, cada caminho, cada prato e cada gesto contam uma história feita de tempo, família e tradição.
História e tradição
Onde a cozinha acompanha a paisagem. Descobre o nosso restaurante em plena natureza.
À volta da mesa, a Quinta da Cavada ganha vida. Boa companhia, pratos tradicionais e momentos que ficam na memória. Visite-nos. Vai apaixonar-se.
Agora que já nos conhece melhor, faça a sua reserva connosco.
Conheça todos os cantos da nossa casa. Temos muito para lhe oferecer. Uma experiência 360º sempre com o mesmo objetivo. Dar-lhe a melhor aventura do centro de Portugal.
Os melhores restaurantes de Portugal 2020, 21, 22, 23, 24, 25 e 26 - Boa cama Boa mesa.
A nossa filosofia baseia-se num conceito farm-to-table.
Grande parte dos ingredientes utilizados na nossa cozinha é produzida na própria quinta, permitindo-nos trabalhar com produtos frescos, sazonais e cheios de sabor. Procuramos respeitar os ciclos naturais da terra e privilegiar ingredientes locais, preservando a autenticidade da gastronomia tradicional portuguesa.
Contacto e Localização
Um ponto de encontro,
naturalmente.
Quinta da Cavada: Horário
Quarta-feira a Sábado – 12:00 –14:30 ||19:00–21:30
Domingo – 12:00 –14:30
Segunda-feira – 12:00 –14:30
Terça-feira – Encerrado
A confiança é a chave
4.6/5
Excelente
Em 915 avaliações
O que os nossos convidados dizem, tem valor para nós.
Mais do que servir refeições, queremos proporcionar uma experiência genuína, onde os clientes sintam a ligação à natureza, à tradição e à história da nossa família. Cada prato representa o cuidado, a dedicação e o respeito pelas origens que acompanham a Quinta da Cavada desde o primeiro dia.
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© Quinta da Cavada, Vouzela.